7 receitas de sobremesas geladas com frutas para incluir na dieta 3o3t66

Torta de limão Imagem: Robert Jakatics| Shutterstock

As sobremesas com frutas são uma opção saudável para quem está de dieta. Isso porque, quando preparadas com ingredientes de baixo teor calórico, ajudam a saciar a vontade de comer doce sem interferir no ganho de peso. E o melhor de tudo: por terem um o a o simples, facilitam o dia a dia até de quem não tem muita habilidade na cozinha, garantindo um resultado de dar água na boca e sem sair da rotina alimentar. 

Por isso, confira 5 receitas de sobremesas com frutas geladas para você manter a dieta e se refrescar nos dias de calor! 

Torta de limão  e1534

Ingredientes  y4u1z

Massa

• 1 ovo 
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas 
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 2 colheres de sopa de xilitol
• 2 colheres de sopa de água 
• Óleo de coco para untar 
• Farinha de amêndoas para enfarinhar 

Recheio

• Suco de 3 limões 
• 200 g de tofu firme
• 25 g de gelatina sem sabor 
• 1/2 xícara de chá de água quente 
• 3 colheres de sopa de xilitol 
• Rodelas de limão para decorar 

Modo de preparo 64y4o

Massa

Em um recipiente, coloque todos os ingredientes e mexa até obter uma massa homogênea. Após, unte uma forma de fundo removível com óleo de coco e enfarinhe com farinha de amêndoas. Disponha a massa sobre ela e preencha os fundos e as laterais. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 15 minutos. Desligue o fogo e reserve. 

Recheio

Em um recipiente, coloque a gelatina e a água e misture até dissolver bem. Transfira para um liquidificador, adicione o restante dos ingredientes e bata até obter uma musse. Depois, com a ajuda de uma colher, disponha sobre a massa da torta e espalhe. Decore com as rodelas de limão e leve à geladeira por 3 horas. Sirva em seguida. 

Musse de kiwi com chia  4h1q6q

Ingredientes  y4u1z

• 4 kiwis descascado e cortado em rodelas 
• Suco de 1 limão 
• 1 colher de sopa de sementes de chia
• 2 colheres de sopa de melado de cana
• 200 ml de água 

Modo de preparo 64y4o

Em um liquidificador, coloque o kiwi, o suco de limão, a chia, o melado e a água e bata até obter uma consistência homogênea. Transfira para um recipiente, leve à geladeira por 12 horas e sirva em seguida.

Pudim de banana  6a6r15

Ingredientes  y4u1z

• 4 bananas descascadas e cortadas em rodelas
• 420 ml de leite de amêndoas
• 3 ovos 
• 1 xícara de chá de açúcar de coco 

Modo de preparo 64y4o

Em um liquidificador, coloque as bananas, o leite e os ovos e bata por 5 minutos. Reserve. Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até formar um caramelo. Após, com cuidado, despeje a mistura reservada sobre a forma e, em banho-maria, leve ao forno preaquecido a 200°C por 50 minutos. Desligue o forno, desenforme com cuidado e leve à geladeira para gelar. Sirva em seguida.

Creme de morango com aveia  4m76w

Ingredientes  y4u1z

• 180 g de iogurte natural desnatado
• 1 xícara de chá de leite amêndoas
• 1 xícara de chá de flocos de aveia
• 200 g de morango

Modo de preparo 64y4o

Em um liquidificador, coloque os morangos, o iogurte, o leite e a aveia e bata até obter uma consistência homogênea. Após, transfira o creme para um recipiente e leve à geladeira por 2 horas. Sirva em seguida.

Bombom de uva com whey protein  3u273l

Ingredientes  y4u1z

• 1 scoop de whey protein sabor baunilha
• 2 colheres de sopa de leite em pó 
• 100 ml de iogurte natural desnatado
• 10 uvas verdes congeladas
• Óleo de coco para untar 

Modo de preparo  4l3i62

Em um recipiente, coloque o whey protein, o leite em pó e o iogurte e misture bem. Após, com a ajuda de uma colher, e as uvas na mistura e disponha sobre um recipiente untado com óleo de coco. Leve ao congelador por 2 horas. Sirva em seguida.